Browsing Tag

aby dbać o wzrok

Porady Wiedza

Co jeść, aby zadbać o nasze oczy?

Dziś na blogu wpis gościnny 🙂 Spotkałam ostatnio moją koleżankę ze studiów, podczas rozmowy okazało się, że nie dość, że prowadzi swojego bloga, to jeszcze wybiera się do okulisty. Karolina pisze na swoim blogu o kulinariach i parentingu. W tej tematyce napisała bardzo ciekawy artykuł, do którego przeczytania zapraszam. 🙂

Co jeść, aby zadbać o nasze oczy?

Zbliżająca się wizyta u okulisty skłoniła mnie do refleksji na temat dbania o własny wzrok. Co robię, aby moje oczy były w dobrej kondycji? Okazuje się, że niewiele. Robię natomiast wiele by oczom zaszkodzić, spędzając kilka godzin dziennie przed laptopem, smartfonem czy telewizorem.

Co jeść, aby dbać o wzrok?

Jak zatem dbać o nasze oczy, aby niwelować wpływ czynników zewnętrznych? Okazuje się, że odpowiednio zbilansowana codzienna dieta może nam w tym pomóc.

Co powinna zawierać taka dieta?

  • Luteinę, czyli żółty barwnik ksantofilowy, który dba o znajdującą się siatkówce oka plamkę żółtą. Przypadki powodujące uszkodzenie siatkówki w tym rejonie oka powodują m. in. brak ostrości widzenia, zniekształcenie obrazu oraz tzw. mroczki.
  • Antocyjany – barwniki nadające roślinom kolor czerwony, niebieski lub fioletowy.
  • Produkty zawierające witaminy A, C i E, które minimalizują powstawanie wolnych rodników
  • Minerały korzystnie wpływające na nasze oczy, czyli cynk, selen i mangan

Jakie produkty należy spożywać?

  • Zielone warzywa zawierające luteinę (brokuł, szpinak, jarmuż, natka pietruszki, sałata, szczypiorek, brukselka, por, cukinia)
  • Marchewka (bogata w beta karoten, czyli prowitaminę A)
  • Jajka (źródło luteiny)
  • Tłuste ryby (bogate źródło kwasów tłuszczowych Omega-3)
  • Oleje roślinne (oliwa z oliwek, olej słonecznikowy, olej lniany)
  • Jagody i borówki (antocyjany)
  • Orzechy (przede wszystkim migdały i pistacje)
  • Cytrusy (bogate w witaminę C)
Przykładowy jadłospis
  • Śniadanie: jajecznica ze szczypiorkiem, chleb pełnoziarnisty, sok pomarańczowy
  • Drugie śniadanie: granola z borówkami i jogurtem naturalnym
  • Obiad: pieczony łosoś z ziemniakami i surówką z marchewki
  • Przekąska: chipsy z jarmużu
  • Kolacja: placki z cukinii i marchewki

Jak dbać o zdrowe oczy naszego malucha?

Zwracajmy uwagę by nasz maluszek spożywał wyżej wymienione produkty. My jesteśmy na etapie dań dla 7 miesięcznego malucha, więc idealnie się sprawdza:

  • Zupa brokułowa z żółtkiem
  • Potrawka z kurczaka, marchwi i pietruszki
  • Potrawka z dorsza/łososia z pomidorami z marchewką
  • Deserek z przetartych jabłek i jagód

 

Nie od dziś wiadomo, że dobrze zbilansowana dieta pozwala nam cieszyć się dobrym zdrowiem. Dlatego tak ważna jest świadomość tego co jemy i jaki wpływ ma to na nasz organizm. Szczególnie jeżeli większość dnia spędzamy na pracy przy komputerze, przeglądaniu Internetu i korzystaniu z rozlicznych smartfonowych aplikacji. Pamiętajmy o tym nie tylko przed zbliżającą się wizytą u okulisty 😉

Na koniec jeszcze raz zapraszam na blog Karoliny: http://koralowablog.pl/. Chciałabym Was także zapytać jak z waszą dietą, czy komponując posiłki zwracacie też uwagę na produkty dobre dla wzroku?

Spodobało się? Udostępnij znajomym